Filialer för associationslogistik

 

Irén Horvatne och Teresa Kwiatkowski:
ROMSKA MATRÄTTER/ Romane xábenata/ Romane habena


I den här unika kokboken har Malmö Romska Idécenter samlat både husmanskost och festmat ur olika romska kulturer i Sverige.

För att få recepten nedskrivna har matlag satts ihop där man kunnat träffas och jämföra de olika versionerna av de vanligaste maträtterna. Boken har ett brett upplägg av soppor, smårätter, varmrätter, efterrätter och kakor, som alla har det gemensamt att de ingår i dagens matkultur. Det här är första gången en romsk kokbok presenteras i Sverige och den är helt och hållet sammanställd av familjerecept.

Det är en trespråkig utgåva, med recept på svenska, lovara och polsk romani.

Maträtterna har fotograferats av Lars Liliedahl.


 


Filialer för associationslogistik

 

Kristian Carlsson m.fl.
Skäggkonceptet


Ett ojämförligt utsnitt ur skäggets irrfärder på det historiska,
litterära, konceptuella och konkreta planet.

10 år efter de första visningarna av Kristian Carlssons
Skäggfilmer kommer denna samlingsvolym i
ansiktsbehåringens tecken, som förenar filmerna med
en volym samklingande texter, illustrationer och översättningar
som tidigare varit opublicerade.

""I tio års tid har Carlsson arbetat med skäggkonceptet, i form av filmer och texter. Den korta boken är oerhört väl bearbetad, med citat, anekdoter, fotnoter, foton, teckningar, planscher, närbilder (filmerna som medföljer i dvd:n innehåller ytterligare närbilder, samt en smärre nakenchock) [...] jag läser med fascinationen som sällskap, och med större behållning än jag trodde."
Ur recension på Bernur Blog.

 

 

TIDIGARE UTGIVNING PÅ TILLEXEMPEL FÖRLAG

_________________

Böcker

Författare

Förlaget

Press & nyfikna

@

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 












Läs mer om utgivningen
under fliken böcker!